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ブロッコリー&林檎&茹で卵のサラダ♪(マヨ味) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約3人分

ブロッコリー&林檎&茹で卵のサラダ♪(マヨ味)
  • 300円前後

緑黄色野菜も脂肪の代謝を促すみたいです♪蛋白質は、ダイエット時に大事な気がします❤・・❤

作り方

  • 1

    ブロッコリーを小房に切り分ける。鍋に平たく並べ、茎が浸る程度の水を加えて(茎部分のみで大丈夫です)強火で点火。爪楊枝などが刺さるまで茹でる。
    ★その間に手順2へ。

  • 2

    リンゴをイチョウ切りの半分程度の大きさに食べ易くスライスする。

  • 3

    1.をザルにあける。
    ★味が落ちる気がするので水で晒していません。

  • 4

    卵をボウル等の中で潰して塩胡椒する。
    ★指で握り潰すと早いです。

  • 5

    ザルにリンゴを加えてマヨと塩胡椒で味付けする。皿に移し、4.を中央に乗せて出来上がり。

きっかけ

お腹にたまりそうなサラダをヘルシーに作りました。

おいしくなるコツ

卵にマヨを合えると、白と黄色が綺麗に見えない気がして塩胡椒だけにしています。同時に、マヨのカロリーも控える事が出来ます。

レシピID: 1650009204

公開日:2017-01-19 10:30:22.0

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最近スタンプしたユーザー

  • ジェリー8888

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.03.31

    こちらはヘルシーなサラダなのでたっぷりいただきましたww マヨはあまり体によくないみたいですよね。 明日から4月~早いですね。来月もよろしくです^^*

    マヨにも塩も入ってるし、添加物が多そうだ❤・・❤ブロコは相当イイらしい♪ある女性から手袋なしだったら、人は人!と言われて感謝♪ポチも有難う!こちらこそ宜しくネ❤

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レシピへのコメント

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