ヘルシー❤キャベツの卵とじ味噌スープ♪ レシピ・作り方

ヘルシー❤キャベツの卵とじ味噌スープ♪
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
食物繊維もビタミンCも緑黄色野菜も、脂肪の代謝を促すようです♪ダイエット中は蛋白質も大事かなと思います❤・・❤

材料(2人分)

作り方

  1. 1 水を小鍋に入れ、強めの火で点火。人参を短冊切りで加える。インゲンを2,3cmに切って加える。タマネギをクシ型に切って加える。ダシを加える。
  2. 2 食べ易い大きさに縦に裂いたキャベツを細く千切りし(芯は繊維と逆方向に薄く切り)、卵を割り入れ混ぜる。1.に、おたま2杯で加える。
  3. 3 かなり沸騰し、キャベツにも火が通ります。野菜が煮えたら、味噌を溶き加え、お皿に移して出来上がり。

きっかけ

ダイエット用スープを飽きないように作っています。

おいしくなるコツ

すくい残した卵は、上からかけて煮てしまえば問題ありません。

  • レシピID:1650009196
  • 公開日:2017/01/17
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カテゴリ
野菜スープ卵とじ血圧が高めの方低カロリーおかず食物繊維の多い食品の料理
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料理名
ヘルシー❤キャベツの卵とじ味噌スープ♪
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(4件)

  • 65724125
    65724125
    2019/09/02 17:04
    ヘルシー❤キャベツの卵とじ味噌スープ♪
    美味しかったです!野菜がたっぷり摂れました。
  • neko6084
    neko6084
    2019/07/28 12:28
    ヘルシー❤キャベツの卵とじ味噌スープ♪
    ジョンちゃん、こんにちゎ♪お昼に食べたよ~ヘルシーだし旨いしダイエットに最高ね♡人参はなしよ(笑)どうも子供の頃から苦手w少し余ってた紫キャベツも足してみたよ♪
  • mimi2395
    mimi2395
    2017/06/20 22:11
    ヘルシー❤キャベツの卵とじ味噌スープ♪
    いんげんがたくさん いただいたので 作ってみました 美味しいね 明日は雨 いよいよ梅雨真っ最中かな
  • 結后
    結后
    2017/03/27 16:03
    ヘルシー❤キャベツの卵とじ味噌スープ♪
    ヘルシー美味しい味噌スープこれレポ忘れてた、数日前作ったのwグリーンボールだから時短で作れて優しいお味、美味しかった♪

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