肉じゃが風に❤里芋の煮物♪(合挽き肉ほか) レシピ・作り方

肉じゃが風に❤里芋の煮物♪(合挽き肉ほか)
  • 約15分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
トロトロで美味しいので、肉ジャガに飽きた時にも♪味噌が隠し味です❤・・❤(サンプルは半量)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋中火で肉を入れ、肉汁を出す。
  2. 2 タマネギをクシ型に切って加える。人参を乱切りして加える。脂が回ったら■を加える。
  3. 3 里芋の皮を剥き、斜め半分程度に切って加える。人参に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

里芋の煮物を肉ジャガ風に作りました。

おいしくなるコツ

煮物には、醤油だけでなく塩を加えると味が締まりますが、味噌でも美味しいです。

  • レシピID:1650009176
  • 公開日:2017/01/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物食物繊維の多い食品の料理お弁当のおかず全般日本酒に合うおつまみ300円前後の節約料理
関連キーワード
肉じゃが風里芋煮物家庭料理おふくろの味袋 簡単タマネギ人参合挽き肉安い早い食物繊維 小エコヘルシーおつまみおもてなし弁当 隠し味味噌コツ
料理名
肉じゃが風に❤里芋の煮物♪(合挽き肉ほか)
ジョン・リーバス
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(5件)

  • Mametaro
    Mametaro
    2021/02/06 15:39
    肉じゃが風に❤里芋の煮物♪(合挽き肉ほか)
    鶏肉でやってみました
    とても美味しかったです
    ありがとうございました
  • ゆなまま1624
    ゆなまま1624
    2021/01/18 17:44
    肉じゃが風に❤里芋の煮物♪(合挽き肉ほか)
    寒い日のホカホカ温かい主菜に作らせて頂きました♪
    お味噌でコクのある味になり、家族にも好評でした(^^)
    是非また作りたいです、ありがとうございました!
  • むぅさんち
    むぅさんち
    2020/02/08 10:19
    肉じゃが風に❤里芋の煮物♪(合挽き肉ほか)
    里芋で作った事がなかったですが、ほんとトロトロして美味しく出来ました!味噌もこれから煮物に使ってみたいと思います。またリピートします!
  • チイマル
    チイマル
    2019/10/07 19:10
    肉じゃが風に❤里芋の煮物♪(合挽き肉ほか)
    ひき肉ではないけれど(しらたきも入れちゃったけど)作りました!里芋で。里芋トロトロで、美味しいー。そして味噌の隠し味が絶品ですね。なんだかおっかさんの味がします

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る