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茹でたジャガ芋で❤ベーコン&オクラのバター炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • 茹でたジャガ芋(皮付きOK)

    小、3個

  • ベーコン

    2枚

  • ■オクラ

    4本

  • ■塩

    ふたつまみ

  • バター

    1欠片

  • 塩胡椒(挽きたてが美味しい)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茹でたジャガ芋で❤ベーコン&オクラのバター炒め♪
  • 300円前後

オクラのツルンとした感じも楽しめるソテーです♪おつまみにも❤・・❤

作り方

  • 1

    フライパン中火で、バターと1cm幅程度に切ったベーコン(重なっていてOK)を入れる。食べ易く切ったジャガ芋を加えて広げる。

  • 2

    オクラに塩を振りかけ、まな板の上をゴリゴリ転がし、ザッと洗う。斜め2つ程度に切って1.に加える。
    ★芋は裏返し、オクラは転がすと早く焼けます。

  • 3

    塩胡椒で味を調えて出来上がり。

きっかけ

簡単な美味しいバターソテーを作りました。

おいしくなるコツ

芋類の皮にも栄養があるようですし、形が崩れない等の利点もあって、大概は皮付きで調理しています。

レシピID: 1650009141

公開日:2016.12.19

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.08.29

    美味しく出来上がりました。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ

    おお!こんがり具合いが美味しそう♪成功おめでとう~!ポチも嬉しい❤・・❤また作りたい発言とレポに感謝!私も伺うネ♪ラヴュ~!

    お返事を見る

  • 2018.03.31

    こんにちは(*´ω`) ホクホクの小粒の新じゃがです。 炒めると美味しい~♪ オクラはないので2色で寂しいのですが、人間が賑やかなのでちょうどいい感じです^^*

    爆!私も、私が混じると盛り上がると言われているw新ジャガ美味しそう♪連レポ感謝❤・・❤庭に置き札したw大葉の芽らしい、足元注意ってw草取りもしたヨ♪ポチも感謝❤

    お返事を見る

  • 2017.07.06

    とっても美味しかったです(^^♪

    いらっしゃいませ~♪素材の彩り良く、とっても美味しそうに作って貰えて嬉しいです♪私も伺えるといいな~♪レポ有難う❤・・❤これ、初めてレポ貰ったかも!感謝♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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