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お弁当にも❤鶏むね肉の塩レモンソテー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏むね肉

    230g位

  • 3つまみ

  • レモン

    4分の1個

  • ■冷凍コーン

    軽く、ひと握り

  • ■冷凍グリーンピース

    軽く、ひと握り

  • 炒め用油

    大匙1位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当にも❤鶏むね肉の塩レモンソテー♪
  • 300円前後

むね肉なので一晩置いています❤・・❤手羽先をグリルで焼いても美味しいです♪

作り方

  • 1

    肉を大きめの一口大に、そぎ切りする。塩を軽く揉み込む。丁度平たく乗せられるバットや皿に移す。レモンを絞りかける。ラップをピッタリ乗せて一晩置く。

  • 2

    油したフライパン中火で肉を並べ、蓋をして両面こんがり焼く。裏返した頃、■を加える。

  • 3

    ★裏返すタイミングは、表面の色が変わった頃です。火が強いと感じたら弱火でも。
    ■は最初から加えてもOKです。

きっかけ

手羽先でよく作るおつまみを、むね肉で作りました。

おいしくなるコツ

漬け置きの時、裏返さなくて大丈夫です。フライパンへの移動は、ラップごとガバッと持って移せば楽で手も汚れません。

レシピID: 1650009081

公開日:2016.11.20

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  • amnos73
節約できたよ 1

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  • りゅうきん

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.12.17

    これ、美味しいーです。彩りもきれいだから、お弁当にもいれますね。塩レモン、大好きかもです(^ ^)

    食の相性がイイのかな~♪毎回ヒットだね❤・・❤レモン使いを誉めて貰えて嬉しい♪画像もサンプルは美味しくなさそうなのに挑戦、嬉しいwお弁当にまで有難う♪感謝❤

    お返事を見る

  • 2019.01.24

    コレ美味しい〜\(๑´ڡ`๑)/

    いらっしゃいませ~♪画像がイマイチだったのに、トライして頂けて嬉しいです❤・・❤美味しそうに作って貰えたし♪塩レモン、いいでしょう?w野菜を切らないしw有難う❤

    お返事を見る

  • 2018.06.10

    お弁当用に作りました
    ご馳走様でした

    お弁当の仲間に入れて貰えて嬉しい♪もしや、ポチしてくれた???嬉しい♪可愛く美味しそうに作って貰えて幸せ者の❤・・❤です!またお立ち寄り下さいネ!感謝♪ラヴュ❤

    お返事を見る

  • 2017.04.01

    ささみだけど作ったよ塩レモンの風味好きで美味しい♪手も汚れず簡単でヘルシーで美味しいと私たちの理想を実現してあって嬉しいレシピw有り難う♪

    一番乗り、おめでとう!ポチも有難う♪私達、頭使ってイイ(いろんな意味で)料理作るから、脳疲労に気を付けようwレモンはナイスだよネ❤・・❤感謝!ラヴュ♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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