おやつにも、朝食にも♪お手軽エナジーバー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナッツはくるみとアーモンドを用意しました。
   パンプキンシードやピーナッツなどお好きなナッツでOK!

   

2. 2 フライパンでオーツを中火で炒る。（少し焦げ目がついたら、OK）

   

3. 3 白ごまとチアシードを中火で５分ほど炒る。

   

4. 4 ナッツ類をきつね色になるまで炒る。

   

5. 5 くるみとアーモンドを粗みじんにする。
   あまり細かく刻まな方が食べ応えのあるエナジーバーになります。

   

6. 6 デーツとプルーンを刻んで炒ったナッツ類、白ごま、チアシード、オーツ、米飴をボールに入れ、豆乳を注ぎながら混ぜる。

   

7. 7 混ぜた生地をバットに均一に伸ばす。（バットにラップを引いておくと取り出しやすいです）
   バットの上からラップをし、１時間ほど冷蔵庫で冷やす。

   

8. 8 冷蔵庫から出して、好きな形に切りる。
   ボール状に丸めても食べやすいです。