5分!?ピーマン&えのき❤牛丼♪ レシピ・作り方

5分!?ピーマン&えのき❤牛丼♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
強火なので5分です♪煮ている間に、ご飯をよそっておくので時間のロスもありません❤・・❤

材料(1人分)

  • 温かいご飯 1膳
  • 牛肉切り落とし(安くて早い) 100g位
  • ピーマン(種は食べられる) 1個
  • えのき 根元の直径で2cm位
  • ☆水 80cc
  • ☆醤油、みりん、砂糖 各、大匙1位
  • あれば、紅生姜 少々

作り方

  1. 1 小鍋に☆を入れ強火で点火。ピーマンを千切りして加える。肉を加える。エノキを長さ半分にして、ほぐして加える。吹き零れそうになったら弱火。
    ★具が見えない程の強火でOKです。
  2. 2 器に、ご飯をよそる。
  3. 3 2.に1.をかけて、紅生姜を乗せて出来上がり。

きっかけ

いつもの牛丼を少し変化させました。

おいしくなるコツ

ピーマンの種も栄養があるようなのと、縦2つに切ってヘタをむしり捨てるだけだと時短な気がして使っています。「えのき」は味が絡んで美味しいです。

  • レシピID:1650008937
  • 公開日:2016/09/21

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛丼昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理ごはんのおもてなし料理5分以内の簡単料理
料理名
5分!?ピーマン&えのき❤牛丼♪
ジョン・リーバス
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(5件)

  • きなこパン
    きなこパン
    2022/02/19 19:43
    5分!?ピーマン&えのき❤牛丼♪
    簡単に作れて、美味しかったです!
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2021/05/18 15:50
    5分!?ピーマン&えのき❤牛丼♪
    ピーマンなくてさやで。美味しくいただきました。
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2021/01/11 13:51
    5分!?ピーマン&えのき❤牛丼♪
    簡単に美味しく出来ました!
    レシピありがとうございます!
    ご馳走様でした^ ^
  • まるまるなになに
    まるまるなになに
    2020/08/31 15:01
    5分!?ピーマン&えのき❤牛丼♪
    牛丼にピーマンが気になって作りました。あっという間にできて、えのきでヘルシーなのにお腹も満足でした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る