竜田揚げ→焼き❤秋鮭で♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 秋鮭 １切れ
- ☆醤油、みりん、酒 各、大匙半位
- ☆砂糖 ひとつまみ
- 片栗粉 大匙１位
- 炒め用油 大匙１位
- あれば、大葉 ２枚
- お好みで、ポン酢 適量
作り方
- 1 鮭両面に☆を塗るようにして３０分程度置く。
- 2 油したフライパン中火で片栗粉をまぶした１．を焼く。裏面を焼く時は弱火でもＯＫ。菜箸で斜めに支えて皮も焼く。
- 3 皿に大葉を敷いて２．を乗せる。お好みでポン酢などかけてお召し上がり下さい。
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- 料理名
- 竜田揚げ→焼き❤秋鮭で♪
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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月のおと2019/09/02 21:45
ジョンリーバスさん、こんにちは(^^)揚げなくていいのでうれしい♪味もついてて、おいしかったです(^^) -
結后2019/01/31 08:00
鮭の竜田揚げ大好きになった❤リピしたよ！美味しい。本当に鮭をよく食べるようになってからお肌も目もキレイになった(自画自賛*^_^*)定番にしてる感謝だよ！ -
結后2019/01/11 21:31
鮭どんだけ～w鮭の竜田揚げは人生初！片栗粉でさっくりめちゃくちゃ美味しかった❤下味ついてるからそのままで十分美味しかった！今年はハイスペースwごちそう様❤ -
shimao02016/09/30 13:36
こんにちは！
昨晩のご飯で頂きました〜
オリーブ油を使ったので、黄色くなってしまいましたが、お味はバッチリ❤
子供たちもペロリでした〜〜！
ご馳走様でした
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