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• ピーマンと卵の甘辛味噌炒め☆

• ピーマン 4個
• 卵 2個
• ☆　酒 大さじ1
• ☆　みりん 大さじ1
• ☆　味噌 大さじ1
• ☆　砂糖 小さじ1
• ☆　いりごま 大さじ1
• ☆　サラダ油 小さじ2

1. 1

   ピーマンは種とヘタを取って細切りにする。卵は器に割り入れる。いりごまは粗めにする。器に酒・みりん・味噌・砂糖を入れてかき混ぜて合わせ調味料を作る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱する。ピーマンを入れて２分くらい加熱する。

3. 3

   いりごまと合わせ調味料を入れて混ぜ合わせる。卵をかき混ぜて流し入れる。全体を混ぜ合わせて卵に火が通ったら火を止める。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

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  節約ヘルシー♪オムキャベもやし
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  簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯
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