旨味たっぷり！！うちわえびの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うちわえびは縦に半分に切ります。玉ねぎは千切りにします。
- 2 鍋に☆の材料を入れて火にかけ沸騰したら、うちわえびと玉ねぎを入れて弱火で10分程煮ます。その間出たアクは丁寧に取ります。
- 3 火を止め網で味噌を溶かしながら入れたら完成です。お好みで万能ねぎをのせてください。
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