めんつゆで簡単!!きつねうどんの油揚げ レシピ・作り方

めんつゆで簡単!!きつねうどんの油揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
yuuu*s.06
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甘辛くて

材料(4人分)

  • 油揚げ 小8枚
  • ●めんつゆ2倍濃縮 150cc
  • ●水 150cc
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に油揚げがひたるくらいの水(分量外)をいれ、
    沸騰したら、油揚げを入れて油抜きをします。
  2. 2 鍋のお湯だけを捨て、
    ●の材料を全て入れて、弱火~中火で煮ます。
  3. 3 汁気が無くなってきたら、完成です。

きっかけ

いつもは、稲荷用の市販の油揚げをうどんへ入れるのですが、なかったのでつくってみました。

  • レシピID:1650008642
  • 公開日:2016/06/01
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