臭くない❤エスニック一夜漬け♪(混ぜるだけ) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥いた状態で薄い短冊切り。キュウリは縦2つにしてから斜め薄切り。茗荷は小口切り。ナンプラーと共にジッパー付きビニール袋などに入れて混ぜる。一晩置く。
- 2 器に移す(汁は移さない)。飾りの芹を乗せて出来上がり。
きっかけ
漬物が好きなので、深みがあって野菜本来の味がする漬物を作りました。
おいしくなるコツ
大根の皮は、今回は揉まない事もあり剥いています。
- レシピID:1650008554
- 公開日:2016/05/07
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ぱんこ2212019/08/04 18:48大根だけで作りました、美味しかったです