お弁当にも❤新ごぼう＆鶏もも肉の煮物♪（人参） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴボウをゴシゴシ洗って乱切りする。鍋にヒタヒタの水（分量外）と入れ、かために茹でる。
- 2 人参は乱切り。肉は一口大に切っておく。
- 3 １．をザルにあけて、空になった鍋にゴボウを戻し、２．と☆も加えて強火で沸騰させアクをすくう（ザッと）。蓋をして弱めの火で人参にほぼ火が通ったら、火を止めて一晩置いて出来上がり。
- 4 ★ザルを洗うのが面倒な場合、この量なら「おたま」ですくってまな板に乗せ、鍋を空にすればＯＫです。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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