お魚ハンバーグ＆水菜で❤焼きうどん♪（バター他） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋の中で、うどんを水洗いして粉を落とす（二回で充分）。うどんが飛び出ないように水（分量外）を入れ、蓋して強火で火にかける。沸騰後、菜箸で底から剥がすようにほぐし固茹でする。
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★沸騰後は弱火でＯＫです。乾麺の場合は、沸騰後に押し込むように入れます。水の量は、７００ｃｃ程度で大丈夫です。
★茹でる間に、具を炒めます。 - 3 フライパン弱火でバターを入れる。薄くクシ型に切ったタマネギを入れてバターを広げる。一口大に切ったハンバーグを加える。やや火を強め炒める。
- 4 タマネギの色が変わったら、水菜１株を３ｃｍ程度に切って混ぜる。うどんを菜箸で移し、混ぜる。☆で味付け。火を止めて、残りの水菜を３ｃｍ程度に切って混ぜて出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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