コールスローに飽きたら❤玉ねぎマリネ&チキンハム♪ レシピ・作り方

コールスローに飽きたら❤玉ねぎマリネ&チキンハム♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
夜に半分済んでいるので、朝5分程度で出来ます♪スモークチキンハムも合います❤・・❤

材料(3人分)

  • タマネギ 4分の1個
  • *米酢、オリーブ油 各、20cc
  • *砂糖 小匙1位
  • *塩胡椒(挽き立てが美味しい♪) 少々
  • キャベツ 握りこぶし大
  • スモークチキンハム 手の平半分大
  • ミニトマト 3つ

作り方

  1. 1 計量カップの中で*を混ぜてマリネ液を作る。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。薄くクシ型に切ったタマネギをタッパー等に入れ、マリネ液をかけて一晩置く。
  2. 2 キャベツを細く千切りする。芯も細くして食べられます。半量を皿に入れ、1.半量を乗せる。残りのキャベツで繰り返す。マリネ液は全てかけてしまいます。
  3. 3 ハムを千切って乗せる。トマト2つを縦4つ切りして周囲に並べる。1つは半分切りして中央に乗せて出来上がり。

きっかけ

友人が毎日タマネギとキャベツを食べて体調管理しているというので、両方たっぷりめでサラダを作りました。

おいしくなるコツ

マリネ液は、途中で1,2回混ぜてやると味が良く絡みます。

  • レシピID:1650008051
  • 公開日:2015/10/26
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カテゴリ
コールスローマリネ液低カロリーおかず前菜・サラダ混ぜるだけでおつまみ
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料理名
コールスローに飽きたら❤玉ねぎマリネ&チキンハム♪
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