調味料なし!?カニ缶の卵焼きでモーニングセット♪ レシピ・作り方

調味料なし!?カニ缶の卵焼きでモーニングセット♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
カニ缶の汁を使い、マヨで焼く事で味付けの手間なしに美味しい❤・・❤おにぎらずは、ラップなしで作ります♪(手順は一見長いですが斜め読みで大丈夫です)

材料(1人分)

  • 温かいご飯 1膳
  • ゆかり(赤紫蘇ふりかけ) 大匙半
  • 大葉(青紫蘇) 2枚
  • 紅生姜 大匙1位
  • 海苔 全形1枚
  • ☆いんげん 10本位
  • ☆いんげんを茹でる水 いんげんが浸る位
  • ☆塩 ひとつまみ
  • *卵 1個
  • *あおさ粉 ひとつまみ
  • *カニほぐし身缶 大匙山盛り1位
  • *カニ缶の汁 大匙1位
  • マヨネーズ 大匙1
  • 茹でたトウモロコシ 3分の1本位

作り方

  1. 1 ★お皿の準備→焼き魚用などの皿2枚など(今回の取り合わせでは、丸皿より見栄え良くおさまります)。
  2. 2 ★おにぎらずを作る→乾いたまな板などに海苔の角が手前になるように広げる。ご飯に、ゆかりを箸で混ぜ(早い)、半量を乗せる(中央に横長な四角で)大葉、紅生姜、大葉、残りのご飯を乗せる。
  3. 3 続→海苔の角を手前から奥、右から左と一周立ち上げては包む。立ち上がりは海苔が飛び出さないように入れ込みます。ひっくり返して包丁で半分にし、下の海苔が重なった部分は料理バサミで切る。
  4. 4 手前の皿に3.とトウモロコシを置く。☆を小鍋に入れて強火で好みのかたさに茹で、ザルにあける。その間に、*を溶いてフライパン弱火でマヨを広げて流し込み、オムレツを作る。
  5. 5 奥の皿にいんげんとオムレツを置いて完成。
  6. 6 ★オムレツの形→丸く広がった周囲が乾いて来たら、上と下を中央に向けて折り返しています。サンプルは、これを裏返して焼きあがった状態です。

きっかけ

卵1個でも、物足りなくない朝ご飯を作りました。

おいしくなるコツ

トウモロコシを茹でる時に、塩は使っていません。いんげんを茹でる時は使いましたので、醤油やマヨなしで卵焼きや「おにぎらず」と順繰りに食べ、減塩、低カロリーを意識しています。

  • レシピID:1650007693
  • 公開日:2015/06/27
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カテゴリ
ヘルシーワンプレートオムレツカニ缶その他のおにぎり100円以下の節約料理
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料理名
調味料なし!?カニ缶の卵焼きでモーニングセット♪
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つくったよレポート(1件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2019/02/13 09:58
    調味料なし!?カニ缶の卵焼きでモーニングセット♪
    こんにちは^^
    これ・・絶対にカニ缶開ける時作ろ❤と思ってたの!卵単体で申し訳ない^^;すんごい旨い!メンズ達絶賛の卵焼きだわ❤多分今年はもう出番ない旨ごっち❤

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