ラタトゥユ夏野菜でヘルシー炒め物♪（にんにく醤油） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパン弱火で油を入れる。料理バサミで鷹の爪のヘタを切り落とし種を出し（辛い方がいい場合は使う）、小口切りで落とし入れる。ナスを１ｃｍ幅の半月切り程度に切って加える。
- 2 タマネギを薄いクシ型に切って加える。キュウリを乱切りして加える。トマトを一口大に切って種は省き、ナスが充分油を吸った時点で軽く一緒に炒める。トマト前に火は強めてＯＫです。
- 3 にんにく醤油で味付けして出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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