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男の人にも❤小松菜とウインナーでペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • スパゲティー

    1人分

  • 水(茹でる為)

    700cc

  • オリーブ油

    大匙1位

  • 鷹の爪

    1本

  • にんにく

    2欠片

  • ハーブ入りウインナー

    2本

  • (他のウインナーでも♪)
  • 小松菜(他の青菜でも♪)

    1株

  • 洋風だし

    小匙半位

  • 塩コショウ(挽き立てがお勧め♪)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
男の人にも❤小松菜とウインナーでペペロンチーノ♪
  • 300円前後

肉好きな男の人もペペロンチーノが好きみたいなので、野菜も一緒に♪簡単おつまみにも❤・・❤

作り方

  • 1

    大きめの鍋で水を沸騰させ、スパゲティーを茹でる。下から柔らかくなりますので押し込みます。茹で上がる間に炒め物に移ります。

  • 2

    フライパン弱火で油を入れる。鷹の爪の種を出して(辛い方が好みの場合は使います)、料理バサミで小口切りして入れる。包丁より切り易いです。ニンニクをスライスして加える。

  • 3

    ウインナーを各4つ程度に斜め切りして加える。小松菜の根元を切り捨て(ここに土が一杯です)、根元近くを特に良く洗って3cm程度の長さに切って(葉の部分も)加える。

  • 4

    1.がほぼ茹で上がった時点で3.に加えて混ぜる。ダシと塩コショウで味付けして完成。スパゲティーを加える前に味付けしてもOKです。混ぜれば味は付きます。

きっかけ

ちょっとでも野菜を多く食べるメニューにしています。

おいしくなるコツ

茹で水は少量でも問題ありません。塩を入れなくても、ザルにあけなくても大丈夫です。

レシピID: 1650007640

公開日:2015.06.16

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.09.01

    ピリッと美味しくて野菜も摂れるね♪警部は盗人を捕まえるけど、男のハートは盗んでしまう?笑 あ、エンブレムは盗んじゃダメです!(←微妙な時事ネタ。汗) 美味ごち!

    野菜は常に使う機会を狙ってるし、男の視線釘付けなファッションしてる❤・・❤タイ警察がテロ犯人を挙げたので失礼ながら驚いたのが最近の時事ネタだw私も伺うネ!感謝❤

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レシピへのコメント

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