低カロリー❤ハーブチキンカレー♪(じゃが芋なしで) レシピ・作り方

低カロリー❤ハーブチキンカレー♪(じゃが芋なしで)
  • 約15分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
イモ類もカロリーが高いのと、じゃが芋が入っていないカレーを外で食べるので❤・・❤ローズマリーと生姜が入っていますが、ローリエでも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油とローズマリーを入れ、弱火で肉を入れる。生姜を摩り下ろして加える。ザク切りしたタマネギを加える。イチョウ切りした人参を加える。
  2. 2 火力が弱いようなら強めて、肉などに焼き色が付くまで炒める。水を加え、蓋して沸騰後は弱めの火で人参に火が通るまで煮る。ルウを加えて溶けたら出来上がり。
  3. 3 ★今回のように量が多くない場合は、フライパンは鍋より炒め易いです。

きっかけ

じゃが芋入りカレーは冷凍に不向きで、皮を剥く手間もあるので、カロリーの事も考えて省く事も多いです。

おいしくなるコツ

サンプルは雑穀ご飯です。手軽に栄養価アップです。ローズマリーは食べられますが、かたい茎の部分は食べません。生姜は皮ごと使えます。

  • レシピID:1650007594
  • 公開日:2015/06/06
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カテゴリ
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料理名
低カロリー❤ハーブチキンカレー♪(じゃが芋なしで)
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つくったよレポート(1件)

  • 結后
    結后
    2015/08/04 17:56
    低カロリー❤ハーブチキンカレー♪(じゃが芋なしで)
    唐揚げ用鶏肉でジューシー♪ローズマリーで洋食っぽい爽やか風味で美味しかったです(^^) カレーライスも雑穀だね☆

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