ピリ辛ゴマ味噌チキンと千切りキャベツのおにぎらず レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鳥もも肉はそぎ切りにし、熱したフライパンにごま油をしき、両面焼き色がつくまで焼いたら、☆の調味料を加えて水気がなくなるまで強火で加熱し、白ごまを振る。
キャベツは千切りにする。 -
2
ラップの上に焼き海苔を１枚のせ、中央にごはん１／２膳分をのせて１センチほどの厚みに伸ばす。
その上に１のキャベツと鳥もも肉をのせ、その上にご飯１／２膳分をのせる。 -
3
２のごはんをラップごと焼き海苔で包むように、向かい合った２つの角同士を重ねて四角く成形する。
５分ほどラップで包んだままおき、ごはんと焼き海苔を馴染ませ、ラップを取って２等分に切る - 4 ２と３をもういちど繰り返してもうひとつ、おにぎらずを作る。
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