新牛蒡&人参でサラダ♪(だし&ヨーグルト&ゴマ) レシピ・作り方

新牛蒡&人参でサラダ♪(だし&ヨーグルト&ゴマ)
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
マヨネーズのカロリーが気になるので控える工夫をしています❤・・❤デパ地下な牛蒡サラダになっています♪

材料(2人分)

  • 人参 5cm(30g位)
  • 新ごぼう(下茹で等なしで早い♪) 50g位
  • *マヨネーズ 大匙1.5位
  • *ヨーグルト 大匙半位
  • *和風だし 小匙3分の1位
  • *白ごま ひとつまみ
  • *塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 牛蒡の皮を剥く(新牛蒡はゴシゴシ洗うだけでも)。5cm位、十字に縦の切り込みを入れ、ピーラーで鍋にささがきして落とす。5cm位ずつ繰り返す。人参を千切りして入れる。
  2. 2 野菜が被る程度の水(分量外)を入れ茹でる。沸騰後1分程度です。ザルにあけ*で味付けして出来上がり。

きっかけ

牛蒡サラダを作る時も、オシャレで美味しくを意識しています。

おいしくなるコツ

だしが多過ぎてしまうと、サラダっぽくなくなるのでご注意下さい。でも、だしのお陰でデパ地下な感じが出ます。

  • レシピID:1650007462
  • 公開日:2015/05/01

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダ前菜・サラダ低カロリーおかず100円以下の節約料理洋風・デリ風のサラダ
関連キーワード
新牛蒡ごぼうサラダデパ地下デリカテッセン デリ風ヨーグルトヘルシーごま胡麻簡単早い 安い人参おもてなしおつまみあと1品女子力 彩り低カロリーダイエット食物繊維お弁当
料理名
新牛蒡&人参でサラダ♪(だし&ヨーグルト&ゴマ)
ジョン・リーバス
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(10件)

  • sansuke
    sansuke
    2022/04/09 18:58
    新牛蒡&人参でサラダ♪(だし&ヨーグルト&ゴマ)
    ヨーグルトの濃厚な味わいがとてもおいしかったです!いつもはマヨのみで作ってましたが次回からリピートします!
  • mochisaru
    mochisaru
    2022/01/25 06:31
    新牛蒡&人参でサラダ♪(だし&ヨーグルト&ゴマ)
    マイルドな味わい。お弁当のおかずにしまーす。素敵なレシピありがとうございます\(^o^)/
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2020/01/17 20:46
    新牛蒡&人参でサラダ♪(だし&ヨーグルト&ゴマ)
    和風だしが良い味出してますね!
    すごく美味しかったです(^^)
  • eina
    eina
    2019/10/28 21:41
    新牛蒡&人参でサラダ♪(だし&ヨーグルト&ゴマ)
    ヘルシーで美味しいサラダが出来上がりました。
    また作ります(* ̄▽ ̄*)ノ

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る