減塩でも美味しい❤なす＆キノコの煮びたし♪（生姜） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茄子（ナス） １本（１００ｇ位）
- 舞茸（他のキノコでも♪） ６分の１パック位
- ＊生姜千切り（冷凍しておくと便利♪） 大匙１位
- ＊水 １５０ｃｃ
- ＊和風だし 小匙１位
- 醤油、みりん 各小匙１位
作り方
- 1 ＊を鍋弱火で温める。
- 2 ナスは長い場合は半分にしてから薄く切る。舞茸は裂く。１．に加え、醤油と味醂も加え、蓋をして弱火で５分程度煮て出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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