我が家の定番！ケチャップライスドリア レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、ソーセージは小口切りにする。
ごはんが冷たい場合にはレンジで１分ほど加熱し温めておく。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、ソーセージを加えて中火で炒め、脂が出てきたら玉ねぎも加えて半透明になるまでいためる。さらにミックスベジタブルを加えてさっと炒める。
- 3 ２のフライパンにケチャップを回し入れ、弱火でケチャップの水分が飛ぶまで炒めたら、ごはんを加えて具材と馴染ませ、塩こしょうで調味し、グラタン皿に平らになるように入れる。
- 4 ３のケチャップライスの上にベシャメルソースを敷き詰め、ピザ用チーズを振ってトースターまたは魚焼きグリルでチーズに焼き色がつくまで５〜１０分焼く。
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はなはな桜2020/08/07 22:28
ドリア、大好き(^O^) 美味しかったです(^O^)
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