セリと豚バラの甘辛味噌鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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土鍋にだし汁を入れて沸騰させ、☆の調味料を入れてよく混ぜる。
白菜はざく切り、長ネギは斜薄切りにする。にんじんは薄切り、しいたけは石突きを取って２等分にする。 - 2 １の土鍋に白菜を入れ、その上に長ネギ、にんじん、豚肉、しいたけを並べて蓋をして中火で１０分ほど煮込み、ざく切りにしたセリ、８等分に切った木綿豆腐を入れて５分ほど煮込む。
- 3 ２の具材に火が通ったら、白煎りごまを指先ですり潰しながら振る。
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さやか82082019/01/29 19:59
具材隠れちゃいましたがセリと豚肉とても合いました☆*:寒い日だったので温活できました(^^♪この味付けでシメにラーメンよく合いました(☆´_ _)
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