きのこ２種がコツ❤ブロッコリーのバターソテー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーが平らに入る大きさの鍋に１ｃｍ高さ程度の水を張り（分量外）、小房に分けたブロッコリーを入れ、箸など通るまで弱火で茹でる。途中もし湯が無くなったら湯を足します。
- 2 フライパンにバターを入れ弱火で点火。薄く半月切りした人参を加え、バターを広げる。軸を落として薄く切ったマッシュルームを入れる。互いに重ならないようにします。
- 3 薄切りしたエリンギを加えて、裏返したりしながら透明になるまで炒める。ブロッコリーを加えてなじませる。火を止めて塩コショウして出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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のん７８６2023/03/23 19:22
美味しかったです♬ごちそうさまでした(*´∇`*) -
セネガルパロットさくら2021/09/01 19:18
参考にさせていただきました。今回はきのこはマッシュルームだけでしたが、次回はエリンギも使ってみたいです。美味しかったです♪ -
おにぎり太郎2020/01/30 20:54
きのこは、しめじとエリンギを入れました。
美味しかったです(^^) -
小太郎１２１２2016/07/12 14:03
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤
お弁当にもインしたよ❤白髪鼠のお弁当なので後１㎏応援食として主賓級の扱いだｗ笑❤これ以前もレポしてたの忘れてて謝！彩り良くやはり旨！
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