煮物をリメイク☆坦々スープ春雨 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥春雨 ３０g
- 麻婆大根 ６０g
- （レシピID：1650006937）
- わかめ １０g
- 白ごま 大さじ１
- 顆粒中華スープの素 小さじ１
- 塩 少々
作り方
-
1
麻婆大根の大根を薄切りにして、鍋に入れ
水２カップと顆粒中華スープの素を加えて混ぜ、中火で加熱し、沸騰してきたら春雨を加えて春雨が煮えるまで煮込み、
塩で調味する。 - 2 スープカップにわかめと、指ですり潰しながら白ごまを加え、そこへ１のスープを注ぐ。
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