おかずになる味噌汁❤男の手料理の乾物利用版♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ジョン・リーバス
おかずを作る手間を省きたい男の人が、野菜沢山の味噌汁を作っています❤・・❤乾物利用で美味しさと栄養価をアップさせてみました♪（椎茸の戻し時間は含みません）
材料（２人分）
作り方
- 1 分量の水を鍋に入れ、シイタケを入れて一晩置く。出したら軸を捨て、おおまかに千切りして鍋に戻す。ひじきと大根を入れて戻す（５分程度で戻ります）。
- 2 ジャガイモは一口大（皮付きＯＫ）、ニンジンは５ｍｍ程度の半月切りにして１．に加え、強火で点火。沸騰後、だしパックに入れたおかかを入れて中火にする。
- 3 タマネギはクシ型にして加える。白菜は縦２つ程度に切ってから、１ｃｍ幅程度に切って（葉の部分は２ｃｍ程度）葉でない部分だけ加える。蓋をして芋に火が通るまで煮る。
- 4 葉と味噌を加え、味噌を溶かす。器に移し、一味唐辛子をトッピングして完成。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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