お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ) レシピ・作り方

お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
100円程度です❤・・❤今回の材料のバランスは手順1をご参照下さい♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパン中火でバターを入れる。シメジの根元を切って、ほぐして入れる。バターを行き渡らせる。
  2. 2 エリンギを長さ半分に切って薄く切って加える。竹輪を5mm幅程度に斜め切りしながら、キノコを炒める。竹輪を加えて、キノコがしんなりするまで炒める。
  3. 3 火を止めて、塩コショウで味を整え、パセリをみじん切りして加えて混ぜたら完成。

きっかけ

バターソテーをヘルシー材料で作ってみました。

おいしくなるコツ

キノコは一度に2種以上使うと旨みが増す気がします。大粒なめこ等も合います。早く作りたいので、材料品数を抑える為、カサがあるキノコを選んでいます。

  • レシピID:1650006730
  • 公開日:2014/12/18

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カテゴリ
ちくわフライパンだけでおつまみ低カロリーおかずしめじエリンギ
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料理名
お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(25件)

  • ♡asyatan♡
    ♡asyatan♡
    2021/02/08 13:08
    お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
    しめじしかありませんでしたが、美味しかったです♡また作らせていただきます!ありがとうございます( ¨̮ )
  • ranita
    ranita
    2021/01/13 15:19
    お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
    久々にちくわを買ったので、家にある材料で作れる一品を・・と思い、レシピを参考にさせて頂きました。美味しかったです。
  • 蜘蛛切
    蜘蛛切
    2020/11/01 06:51
    お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
    簡単、美味しく出来ました☆
  • りんたんのんたん
    りんたんのんたん
    2020/10/27 14:44
    お魚食べてネ!竹輪とキノコのバターソテー(パセリ)
    エリンギがないので舞茸で
    やってみました!
    ありがとうございます!!

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