お魚食べてネ!キノコ2種とジャコの豚?チャーハン♪ レシピ・作り方

お魚食べてネ!キノコ2種とジャコの豚?チャーハン♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
5分程度で、塩コショウ代わりに焼き豚チャーハンの素を少し使っています❤・・❤キノコは一度に2種入れると旨みが増す感じです♪

材料(1人分)

  • 温かいご飯 1膳
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • ちりめんじゃこ ひとつまみ
  • エリンギ 中1本
  • ぶなしめじ 親指と人差し指の輪位
  • *焼き豚チャーハンの素(市販品) 4分の1人前位
  • *ニンニク醤油(ニンニクと醤油でも♪) 小匙1位
  • 炒め用油 大匙1
  • あおさ粉 少々

作り方

  1. 1 フライパン中火で油を入れる。ニンニクと醤油で代用する時は、ここでスライスしたニンニクを入れます。
  2. 2 根元を落としたシメジをバラバラにして1.に入れる。エリンギの長さを3つ程度に切って薄く切って加える。軽く混ぜつつ、魚肉ソを5mm幅程度に斜め切りして加える。ジャコを加える。
  3. 3 ご飯を加えて混ぜる。ご飯が混ざる頃が炒め終わりなので、火を止めて*で味付け。お皿に移してアオサを振って完成。

きっかけ

ヘルシーなチャーハンを、焼き豚チャーハンの素やニンニク醤油で作りました。

おいしくなるコツ

キノコは洗うと水っぽくなるので洗っていません。気になる場合は拭いています。

  • レシピID:1650006726
  • 公開日:2014/12/16
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カテゴリ
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料理名
お魚食べてネ!キノコ2種とジャコの豚?チャーハン♪
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つくったよレポート(1件)

  • 芝政
    芝政
    2021/02/18 06:29
    お魚食べてネ!キノコ2種とジャコの豚?チャーハン♪
    お弁当用に。冷めてもおいしかったです。

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