ゆず茶で簡単!大根の甘酢漬け レシピ・作り方

ゆず茶で簡単!大根の甘酢漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
naokoji0912
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ゆず茶を使ったさっぱり甘酢漬け!大根の消費におすすめです^^

材料(6人分)

  • 大根 300g
  • ゆず茶 30g
  • 10g
  • お酢 40ml

作り方

  1. 1 大根は皮をむき、1センチ幅の拍子切りにし
    密閉できる保存袋に入れてゆず茶、塩、お酢を加えてよく混ぜる。
  2. 2 空気を抜き、しっかりとチャックを閉じて冷蔵庫で1晩おく。

きっかけ

いただいたゆず大根漬けがとてもおいしかったので、自宅でも作ってみようと思い考えました。

  • レシピID:1650006702
  • 公開日:2014/12/11
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カテゴリ
大根
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