失敗しない野菜炒め❤魚肉ソ＆２種のキノコで♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ジョン・リーバス
葉物野菜も加えると、そんなはずじゃなかったのに（！）焦げたりします、、、調味料も多いと、いつの間にか、、、❤・・❤苦手な方は弱火でＯＫ♪
材料（２人分）
- 魚肉ソーセージ（ヘルシー♪） １本
- 人参 １ｃｍ
- タマネギ ４分の１個
- ピーマン １個
- パプリカ（今回は黄色で綺麗です♪） ４分の１個
- エリンギ 大の下半分
- 舞茸（他のキノコでも♪） 半パック
- 炒め用油 大匙１
- ★サムジャン（焼肉のタレ等でも♪） 大匙１位
- ↑ 今回は、はまなる子♪さんのレシピです
- ＩＤ：１３９０００６５６８
作り方
- 1 人参を薄く切って、油とフライパン弱火にかける。炒め物が苦手でない場合は、弱火の必要はありません。
- 2 タマネギを薄くクシ型に切って加える。ピーマンとパプリカを人参程度の大きさに切って加える。具を広げる感じで加え、混ぜる程度で大丈夫です。
- 3 魚肉ソを斜め切りして加える。エリンギの太さを半分にして薄く切って加える。この２つは、裏返すように焼く感じで炒めると早いです。
- 4 舞茸を小さい房に手で裂くように分けて加える。★で味付け。味が回る頃、火が通って完成。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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mimi23952015/04/09 18:16
たれでいいお味簡単にできて 美味しかったです おつまみ 完成 家族にも 喜ばれました
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