生ハムとキュウリの爽やかオードブル♪（茗荷ほか） レシピ・作り方
材料（約１人分）
作り方
- 1 ＊を器で混ぜておく。
- 2 大根は皮を剥いて半分の大きさにして千切り。ミョウガも千切り。キュウリは、ところどころピーラーで皮を剥き、斜め２つに切って、縦方向に各３枚にする。
- 3 キュウリの断面に１．を塗ってミョウガを挟み、また塗っては違うキュウリで大根を重ねて挟む。ハムを巻いて爪楊枝でとめる。これを２つ作る。
- 4 少しツルツルしますが、大根やミョウガが見えるようにしたり、キュウリをずらしたりすると可愛いです。キュウリ３枚全てに爪楊枝が刺さっていれば全体はずれません。
- 5 お皿に乗せて、あれば、オレンジの皮など飾って完成。今回の飾りは、オレンジの皮をＶ字にカットして、余った部分も添えています。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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