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まな板なし！韓国風スープ♪（キムチ＆もやし他） レシピ・作り方
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置き換えダイエットとしても食べています♪ダシダと塩麹で美味しく作ってありますが、塩コショウとだしでも具沢山の美味しいスープになります❤・・❤
作り方
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1
小鍋で＊を沸騰させて味見。最後に調味料を足す事も出来ますので、大体で大丈夫です。
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2
もやしを加える。強火のまま。パックの中で豆腐を一口大程度に切って加える。キムチを加える。
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3
器に卵を溶いて、鍋の上の高い所から流し込む。１,２回そっと混ぜる。火を止めて卵に生っぽい所が見られなかったら出来上がり。
きっかけ
キムチスープは良く作るのですが、まな板なしで乾物の戻し時間もなしで、塩麹を加えて作ってみました。
おいしくなるコツ
豆腐をパックの中で切ると縦長な形になってしまいますが、手を切るかもとヒヤヒヤする心配がありません。
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野菜
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もやし
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大豆・豆腐
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絹ごし豆腐
レシピID: 1650006435
公開日：2014-10-02 23:16:30.0
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つくったよレポート
3件(3人)
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2018.09.14
急に涼しくなりましたので、キムチスープは温まってホッとしました。
野菜もたっぷりで美味しかったです。
とらねぇちゃん
ホント急にだよね～❤・・❤が、暑さは、ぶり返すだろうと思うので、天候に振り回されず美味しいと感じる物を食べようネ♪具沢山に作って貰えて嬉しい♪感謝！ラヴ❤
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2017.11.17
いらっしゃいませ～♪美味しく食べて貰えて幸せ❤・・❤私の検索ワードで、まな板なし、とか、５分、とか色々あるので（笑）チェックしてみて下さいネ♪レポありがとう！
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2017.01.01
お雑煮の材料をいくつか使った♪寒いからキムチ入りの韓国風スープ美味しさが増すね。元旦から来ちゃたよwご馳走さまでした(^-^)❤
結后
元旦から！（喜）一番乗りだし♪お正月バージョン、いいネ❤・・❤ポチもありがとう～♪私こそ、またアレで伺うからウケるｗ今年も宜しくネ！ラヴラヴっ♪
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お料理する上で知っていただきたいこと
