玉葱でノンオイル!サラダビーンズのお洒落サラダ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
材料(2人分)
- 紫タマネギ(普通のタマネギでも!) 25g位
- *米酢 大匙2
- *醤油 小匙1
- *塩 ひとつまみ
- *砂糖 ふたつまみ
- サラダビーンズ 大匙3位
- (ガルバンゾ、レッドキドニー等)
- カット野菜 半袋(60g位)
- (レタス、パプリカ、大根、紫キャベツ等)
作り方
- 1 タマネギをすり下ろし*と混ぜる。サラダビーンズを加える。味見。辛いので、砂糖少し多めで甘さを感じるようにします。
- 2 カット野菜を綺麗に皿に敷く。同じ種類の野菜が偏らないように並べると美味しそうに見えます。中央に1.をかけて完成。
きっかけ
素早く美味しくヘルシーで、タンパク質も摂れるサラダを作りました。
おいしくなるコツ
タマネギの辛みで食べるサラダですが、辛みが苦手な場合は晒してからお使い下さい。
- レシピID:1650006305
- 公開日:2014/07/28
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