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ラーメンのカロリーが気になったら♪炒飯の素&春雨 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • *水

    400cc

  • *焼き豚チャーハンの素

    1食分(9g)

  • *きくらげ

    3~5個

  • 春雨

    1袋(50g)

  • ぶなしめじ

    一握り

  • かにかま

    1本

  • ネギ

    3cm位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ラーメンのカロリーが気になったら♪炒飯の素&春雨
  • 100円以下

ラーメンな味です。この緑豆春雨(茹で時間2分)は、173kcal。具もヘルシー路線です。

作り方

  • 1

    やや大きい鍋に*を入れて強火にかける。

  • 2

    沸騰したら、根元を切り捨てたシメジをほぐして加える。春雨も加える。春雨が煮えるまで煮る。火は、少し弱めても大丈夫です。

  • 3

    カニカマは、斜め二つ切り。ネギは、3mm幅程度の斜めスライス。春雨が煮えたら、丼に移してこれらをトッピングして完成。

きっかけ

ラーメンは胃にもたれ、カロリーが高いので、春雨で工夫しました。

おいしくなるコツ

丼に移してから、ラーメン以上に早くかさが増します。気になったら、お湯20cc程を足すと良いです。また、味がキツイ気がした場合も足してお召し上がり下さい。

レシピID: 1650005928

公開日:2014.05.10

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.06.09

    夜分遅くに 失礼〜(*^^*)
    昨日のランチにいただき〜♪
    春雨50gはボリューム満点ネ!それに 焼き豚炒飯の素でラーメンスープって新発見ね!おごちそう様♡

    私も基本、夜型(笑)❤・・❤すっごいラーメンそっくりに見えるヨ↑↑↑春雨が増えるけど、ラーメンも伸びるしサ(笑)。添えたサラダもナイス♪レポありがとう!ラヴ♪

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