早い！素朴な海苔の佃煮♪（梅風味ほんのり１１０ｇ） レシピ・作り方
材料（約８人分）
- 板海苔（味なし） ４枚
- 水 １００ｃｃ
- 日本酒 大匙３
- 醤油 大匙３
- ゆかり 大匙１
- みりん 大匙２
- 砂糖 大匙１～２
作り方
- 1 やや大きな鍋に、海苔を２ｃｍ角程度にちぎって入れる。鍋の中でするので散らばりません。水を加える。砂糖以外の調味料を加えて海苔がかぶるように混ぜ、５分程度置く。どろどろになります。
- 2 １．を強火で混ぜながら煮詰める。２分程度で水気がほぼなくなります。火を止めて、砂糖を加えて味見。もっと甘い方が良い場合は、砂糖を足す。余熱で放置。１分程度で完成。
- 3 サンプルは、水菜を乗せています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
-
ヨッピー1192019/06/16 16:29
頂き物の海苔が大量にあるので、どうしよう！？って思っていたので、助かりました！保存用の瓶に詰めました。しばらくご飯のお供に活躍しそうです（笑） -
結后2015/10/19 18:28
海苔の佃煮好きです♪お粥に入れていただきました(^∇^)さっと作れて、梅風味とお粥は相性抜群!ごちそうさまでした❤ -
momotarou12342014/09/12 18:07
朝食用に作ったよ♪残り少しに写真撮り忘れ気付いて少量でごめんね（笑）
ご馳走様でした～ -
ぷ〜みぃまま♪2014/05/12 15:12
こんにちはぁ❤味付け海苔しかなかったから調味料の分量ちょい抑えて作ってみたよ～～ゆかりが良い味だしてるねぇ！！ほんのり酸味で美味しいよ～❤
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
