うさぎリンゴでフルーツサラダ♪(ヨーグルト) レシピ・作り方

うさぎリンゴでフルーツサラダ♪(ヨーグルト)
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ハチミツとカボス(レモンでも!)味のヨーグルトソースで、贅沢な果物なしでも美味しくなります。普通の「うさぎ林檎」も、大きさを変えるだけで一層かわいいです。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 *を合わせる。
  2. 2 お皿に、3cm長さに切った水菜と、半分にしてから薄くスライスした大根を入れて合える。
  3. 3 リンゴは、クシ型に半分にする。片方を、厚さに差がつくようにクシ型に2つに切り、うさぎリンゴにする。皮にV字に切れ込みを入れて、耳に見立てた部分以外を切り離します。
  4. 4 切り離した皮を、1cm幅程度にカットして、2.に加える。ウサギにしなかったリンゴを、5mm幅程度にスライスして加えて合える。1.をかける。うさぎリンゴを乗せて完成。

きっかけ

身近な果物で、可愛くて美味しいフルーツサラダを作りました。

おいしくなるコツ

切りたてのリンゴを合える為に、うさぎ林檎を先に作っていますが、この位の少量の場合は、すぐ出来るので変色の心配はありません。時間が経ってしまう場合は、レモンをかける等の色どめをすると安心です。塩水は辛いので、レモン等がお勧めです。

  • レシピID:1650005884
  • 公開日:2014/04/16
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カテゴリ
その他のサラダ水菜大根その他のドレッシングりんご
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料理名
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つくったよレポート(3件)

  • 結后
    結后
    2015/09/07 08:20
    うさぎリンゴでフルーツサラダ♪(ヨーグルト)
    兎りんごで可愛いフルーツサラダですね❤ヨーグルトソースがまた美味しい!
  • Polaris36
    Polaris36
    2014/05/26 20:15
    うさぎリンゴでフルーツサラダ♪(ヨーグルト)
    早速お邪魔に来ましたよ〜(^◇^)
    燃えるような真っ赤なりんごを購入!
    あと水菜が少しだったので 胡瓜を代用!
    ヨーグルトとレモン汁でさっぱりいただきました♪
  • mimi2395
    mimi2395
    2014/04/20 18:16
    うさぎリンゴでフルーツサラダ♪(ヨーグルト)
    大根も切ってあったのにいれるの忘れ写真撮影後にいれました 大根も林檎も ヨーグルトとぴったし 美味しくいただきました

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