安納いものマヨマスタードサラダ レシピ・作り方

安納いものマヨマスタードサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
naokoji0912
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おいもの甘さとマヨネーズの塩気がベストマッチです!

材料(2人分)

  • 安納いも 中1本
  • 万能ネギみじん切り 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1 安納いもは皮をむいて一口大の乱切りにし、水にさらして軽く水気を切ってから耐熱容器に入れ、ラップをして3分加熱する。
  2. 2 1の安納いもが温かいうちに万能ネギ、マヨネーズ、粒マスタードを加えて全体をよく混ぜる。

きっかけ

田舎から安納いもをたくさんもらったのでサラダにしてみました。

  • レシピID:1650005743
  • 公開日:2014/02/18
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