すぐ食べる漬物サラダ！赤小梅干と白菜♪（塩こんぶ） レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ジョン・リーバス
白菜は、ギュウ～と揉むので「かさ」も減って食べ易くなります。塩こんぶ味でシャレています。ボウルもビニール袋も不要です。ダイエット中や減塩中の方にも！
材料（２人分）
- 白菜 １枚
- 塩こんぶ ひとつまみ
- 赤小梅干（赤くなくても！） ３つ位
作り方
- 1 白菜は、縦に２つか３つに切る。白い部分を５ｍｍ幅程度に切る。葉先は、手で１ｃｍ幅に裂く。３ｃｍ位あっても大丈夫です。
- 2 塩昆布で揉む。おにぎりを握るような手つきで、ギュギュッと汁気が出るように。汁気は捨てません。
- 3 梅干をちぎりながら、白菜になすりつける。バランス良く盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- 白菜
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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とらねこのぱせり2022/11/08 17:34
ジョン・リーバスさん☺️今日大きな白菜を収穫したので、外の緑っぽい所で作りました☘️味付けおいしくて、味見止まりません✨
レポ、ありがとうございます(*^ーﾟ) -
ＹＡＭＡＴ☆2021/10/19 22:18
野菜の素材そのものの美味しさを引き出して、ちゃちゃっと粋な一品に仕立てちゃうのは警部の十八番だね♪使う調味料も最低限で塩分とか摂りすぎないのも嬉しい。多謝！ -
sorauta2020/12/18 17:45
白菜がなかったのでキャベツで作りました。 -
うめねこ2020/12/06 12:31
多目に作って半分は明日いただきます。自家製梅干しを入れました(*^^*)レシピありがとうございます。
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