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カットフルーツ利用で簡単♪フルーツ寒天 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • *水

    150cc

  • *寒天粉

    1g(専用スプーン1杯)

  • *砂糖

    大匙1

  • *バニラエッセンス

    7滴

  • カットフルーツ

    70g程度

  • (キウイ、オレンジ、グレープフルーツ等)
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カットフルーツ利用で簡単♪フルーツ寒天

スーパーのカットフルーツも少し手間をかけるとオシャレになります。寒天粉なので、どんな果物も常温で固まります。器を工夫すると尚更キレイです。

作り方

  • 1

    器を用意する。果物を均等に彩り良く入れる。大きいと感じたら、小さく切ってから入れても。

  • 2

    鍋で*を煮溶かす。溶けたら火を消す。ちょっと味を見て、更に甘い方がいいと感じたら砂糖を足す(分量外)。器に注いで、固まったら完成。

きっかけ

カットフルーツだと、一度に色々と楽しめて無駄も無いのですが、丸ごとより少し寂しいので手を加えました。

おいしくなるコツ

液が少ないので、冷ます前に注いで大丈夫です。使用したのは、アルミカップの形のシリコンカップです。70gは、売られている分量の半分から3分の1です(サイズが色々です)。

レシピID: 1650005635

公開日:2014.01.16

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2014.10.04

    アドバイスありがとうございました♡
    果物が全く違います許し)お皿はよく似てます(笑)本当にビックリ!寒天がすぐ固まって 柔らかくてエッセンスの甘〜い香りスキ♡

    ウケる(笑)。最近、どんな果物でも固まるし、常温で平気だし、ゼラチンより寒天を使う事が多いけど、寒天臭だけビミョウで(笑)。このカップ可愛い↑↑↑感謝♪❤・・❤

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  • 2014.02.02

    ジョン・リーバスさん、こんにちは~♪
    久しぶりで寒天再開しました~♪
    固めの仕上がりで美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)

    久しぶり???勝手に光栄な気分↑↑↑とっても美味しそうに作ってくれてありがとうー!私より、カップも色とりどりで綺麗♪英国人が、ラヴって言うからマネしてる(笑)。

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  • 2014.01.27

    カットフルーツ♪何を勘違いしてたのか、缶詰を買おうとしてたけど苺とグレープフルーツで作ったよ♪いつもレポ&コメ感謝 またお話にかねて伺いますねぇ~

    やっぱ、勘違いしてたか(笑)。けど、気持ちが嬉しかったから指摘しなかった(笑)。そして!高級果物で作ってくれてありがとう↑↑↑私もまたお邪魔する予定があるヨ♪

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  • 2014.01.25

    プルーンとキウイを入れて作ったよ♪この寒天は小太郎ちゃんのヨーグルトとコラボして美味しく頂いたよ♡
    ご馳走様でした~

    連レポ、嬉しい↑↑↑どっちの果物も相当お肌に良さそう~♪小太郎さんとのコラボ?照れる(笑)。また、別の寒天ゼリー投稿予定~♪いつもありがとー!ラヴ♪

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レシピへのコメント

1件

Polaris36
Polaris36 2014.10.04 20:48

Polaris36こちらに参上~(笑)
どこから 書こうかな~あっそうそう 沢山のアドバイスありがとうございます。まずは お礼からヽ(*´∀`)ノ
そうなんだ!常に動いて テキパキしてるんだよね!
運動は一切してないのは いつも動いてるからなのね!すごい!

私は 血糖値と肥満 相方さんは 血圧と肥満とetc・・・
ヘルシーな食事ばかりだとストレスが溜まるらしい
私は今 変形性膝関節症で3回目のヒアルロン酸を注射してます。で・・・
極力3キロを落とし維持してます。後まだ5キロ頑張らないと(´;ω;`)
レシピは 全体的なレシピで申し訳なく思います。
また 参考にさせてもらいますね!ありがとうございます♥

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