ホットケーキに飽きたら♪リンゴの簡単お焼き レシピ・作り方

ホットケーキに飽きたら♪リンゴの簡単お焼き
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
強力粉で作ると、かなりもっちりです。しつこくない甘さで、ランチ代わりになります。

材料(1~2人分)

  • 強力粉(普通の小麦粉でもOK) 100g
  • りんごジュース 100cc
  • りんご 8分の1
  • バター 1欠片
  • シナモン 少々
  • グラニュー糖 小匙2~3
  • あれば、冷凍いちご等 少々

作り方

  1. 1 粉をジュースで溶く。重たい感じが良いです。バターしたフライパンで弱火で焼く。平たく落としますが、厚くて大丈夫です。自然と広がる厚みで。
  2. 2 リンゴを3~5mm幅に切って、生地に並べる。生地の周囲が乾いたら、こんがりしています。裏返して焼く。リンゴはくっついて来ますが、落ちても、後から乗せれば問題ないです。
  3. 3 ぎゅっと押さえると周囲に生地がはみ出すので、これが乾くと焼き上がりです。リンゴが見えるように再度裏返し、トッピングと飾り付けをして完成。

きっかけ

ホットケーキに飽きたので作りました。

おいしくなるコツ

リンゴは、皮付きが可愛いです。グラニュー糖は、全体に振りますが、リンゴが乗っていない所に重ねてかけるとアクセントになります。

  • レシピID:1650005595
  • 公開日:2013/12/24
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カテゴリ
おやきりんご
関連キーワード
簡単 お焼き スイーツ りんご シナモン 卵なし 牛乳なし 強力粉 小麦粉 ランチ りんごジュース おもてなし 夜食 おやつ ほんのり甘いホットケーキ代わり もっちり
料理名
ホットケーキに飽きたら♪リンゴの簡単お焼き
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つくったよレポート(6件)

  • ミセスビーン
    ミセスビーン
    2021/06/19 14:15
    ホットケーキに飽きたら♪リンゴの簡単お焼き
    週末に朝食に作りました。シナモンシュガーをかけて美味しかったです!
  • miko.a
    miko.a
    2020/05/16 15:31
    ホットケーキに飽きたら♪リンゴの簡単お焼き
    子供のおやつにしました♪甘さ控えめでりんごジュース風味のもちもちおやき、パクパク食べてくれました(^^)ありがとうございます!
  • 結后
    結后
    2016/03/06 22:26
    ホットケーキに飽きたら♪リンゴの簡単お焼き
    苺とシナモンで華やか、おやつに頂いた! ホットケーキよりヘルシーで林檎ジュース風味が美味しい(^^)ホットケーキより軽くて良い♪
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/09/01 14:23
    ホットケーキに飽きたら♪リンゴの簡単お焼き
    3時のおやつにいただこうと思ってさっき焼きました~(^c^)  端っこをちょこっとだけ摘んで・・りんごの甘酸っぱさがたまらんわい(笑)  ありがとう^^*

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