苦くない♪爽やかな香り♪緑茶ベースのバニラゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 240cc
- 緑茶 小匙1
- *砂糖 大匙2
- *バニラエッセンス 7~10滴
- *ゼラチン 1袋(5g)
- あれば、冷凍ブルーベリー 6×2個
作り方
- 1 鍋に湯を沸騰させて茶を入れる。中火で色が出たら火を止める。急須などに移し、鍋にお茶を淹れる時のように戻す。
- 2 急須の中の茶葉を小匙1程度すくって鍋に入れる。*を加えて煮溶かす。型に流して、冷蔵庫で固める。
- 3 型から出して、ブルーベリーを飾る。型から出す時に、お茶の葉が残るので、周囲のゼリーと一緒にこそげて、トップに飾ります。
きっかけ
美味しくて、身体に良さそうなゼリーを作りました。
おいしくなるコツ
アクセントに、茶葉を加えて固めています。出ガラなので苦くないです。急須での置き時間は不要です。最初から急須でお茶を淹れる場合は、長く置かない方がいいです。見て確認出来ますので、鍋で作っています。
- レシピID:1650005538
- 公開日:2013/11/23
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
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3 件
つくったよレポート(3件)
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ここなっつん2020/03/28 15:48苦肉の策でジャムから探し出したブルーベリー(涙)…あるのとないのじゃ全然違う!緑茶とバニラにブルーベリー♥ベストコラボでした♥わざわざゼラチン買ってきたかいが♪
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アルプスの乙女2014/02/22 13:43ジョン・リーバスさん
こんにちは~♪
何故か?茶葉が散乱して固まりました~
緑茶とバニラエッセンスも合うことに驚いたよ~♪美味しかったです☆^ー^★ごちです♪ -
ブ〜子2013/12/01 16:12プルルン♪関係ないズレたネタだけど楽天始めるまで緑茶→グリーンティだと思ってました(笑)緑茶好き☆正確にはアツアツ緑茶にお饅頭 最高(笑)茶葉使用が私好み!
レシピへのコメント
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ブ〜子 2013.12.01 16:18
いつもアドバイス&レポ ありがとうございます
サービス精神♪めちゃくちゃ親切ではないですか!
PCのメンテナンスなんて教えてもらえないし、すごく心強く助かってます。
スタンプ帳 あれがなんなのかよくわからないんですが、ムキになって検索(スタンプ探し)したら下段の右二つ以外はスタンプが発見できても、残り二つが発見できないまま、数日後にはまた白紙に戻ってる(笑)意味不明???
私のエコ精神をくすぐる大根の煮物をつくってみたいんですが、唐辛子を切らしていてやっぱりないとパンチにかけますよね?
まとまりのないコメントですいません
また遊びにきまぁ~す