塩麹でパリリン！塩分控えめなキュウリの漬物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ミニサイズより大きいラップを、キュウリが巻ける長さに出して広げておく。洗ったキュウリの水気を拭く。手の平に塩麹を取って、キュウリにまんべんなく塗る。
- 2 ラップでしっかりくるむ。冷蔵庫で一晩置く。１ｃｍ幅程度の斜め切りにして、千切りした大葉を乗せる。醤油少々かけて頂く。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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jun.2021/07/15 09:30
塩麹買ったので作ってみました。美味しかったです♫ありがとうございました(*´∀｀) -
hirohyt1022018/06/24 16:38
初収穫のベランダの青じそで、作りました(^o^)v
美味しかったです。ご馳走さまでした。 -
Polaris362015/09/06 20:41
こんばんは〜
両方共家庭菜園の野菜！
塩麹で簡単に出来ましたよ！
青紫蘇の爽やかさと一緒に食べると
爽やかな気分になるね〜
おごちそうさま♡ -
結后2015/06/26 20:42
ガーデニングで育てている、大葉を使いました～塩麹大好きでさっぱり美味しくいただきました♪朝は梅を食べたので、夜は減塩(^^)
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