ながいもnoステーキ♪ レシピ・作り方

ながいもnoステーキ♪
  • 約15分
  • 300円前後
にゃう1094
にゃう1094
簡単でおいしいにゃ

材料(4人分)

  • ながいも 半本
  • にんにく 2片
  • とうがらし 1本
  • オリーブ油 適量
  • クレージーソルト 適量
  • あらびき胡椒 適量

作り方

  1. 1 ながいもは皮を剥いて1cm厚さの輪切りにしてキッチンペーパーで水分をふきとっておく
  2. 2 多めのオリーブ油でうすぎりにんにくと輪切り唐辛子を弱火で色づくまで炒める
  3. 3 2のオイルでながいもを両面こんがり焼く
    (ニンニクはこげすぎないようにながいもの上にのせるか皿にとる)
  4. 4 皿にながいもをならべニンニクのスライスを載せたらクレージーソルトと粗びき胡椒を振る

きっかけ

ながいもをたくさんいただいたので

  • レシピID:1650005437
  • 公開日:2013/09/30

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カテゴリ
その他の野菜長芋
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かんたん ヘルシー ベジタリアン 野菜料理
料理名
ながいものステーキ
にゃう1094
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