モロヘイヤとトマトのポン酢がけ レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
作り方
- 1 モロヘイヤは葉を茎から外し、茎は下半分くらいは捨てて残りを3センチ幅に切り、茎は2分ほど、葉は20秒ほど塩を加えた熱湯で茹で、冷水にとって冷まし、水気をしっかり切る。
-
2
ミニトマトは4等分に切る。
器にモロヘイヤとミニトマトを盛りつけ、ポン酢を回しかけ、白ゴマを振る。
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