簡単！パセリのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新ジャガ 3個
- 新タマネギ ８分の１個
- 乾燥パセリ（生パセリＯＫ） 大匙1（適宜）
- マヨネーズ 大匙4程度
- 砂糖 小匙1程度
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 少々
作り方
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1
ジャガ芋は、よく洗って茹でる。タマネギは、薄く切って塩を振っておく。生パセリの場合は、刻んで同じく塩を振っておく。
-
2
ジャガ芋が茹で上がる間に、しんなりしたタマネギを揉んで絞る。塩は洗わなくて良い。パセリも生の場合は同様。写真は、絞る前です。
-
3
ジャガ芋は、皮のまま潰す。全てを加え、よく混ぜる。好みの味に整える。形作る時は、お皿にラップを平らに敷いて、その上で。ラップごと手の平に移し、お皿をかぶせてひっくり返す。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 簡単！パセリのポテトサラダ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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