簡単！たらこスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 ２個
- 切子タラコ（普通のタラコＯＫ） 親指の根元まで位
- サラダ油 大匙１程度
- 飾りにあれば、パセリなど 適宜
作り方
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1
中火のフライパンに油をして、フライ返しで伸ばした所に卵を割りいれ、タラコも投入する。
- 2 卵の白身と黄身が混ざるように炒める。タラコは、そこに絡むように切る感覚で混ぜる。切子だと早いです。卵に火が来たと思ったら弱火。
- 3 切るように混ぜながら、好みの固さまで火を通す。火を止めて作業するとやり過ぎないですみます。
関連情報
- カテゴリ
- スクランブルエッグ
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- 簡単！たらこスクランブルエッグ
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おっぱっぴー★2017/02/09 12:38
こんにちは～♪
たらこの塩分だけで充分だね♪簡単だしめっちゃ美味しかったよ♪が、トロい私がスクランブルを作ろうと思っても普通～の卵焼きになっちゃうの(^_^) -
はなまる子♪2016/09/21 19:40
スクランブルエッグをトーストしたパンにドッキング（vv;） 小腹が空いたときは栄養があってちょっぴり豪華にｗ アツアツで幸せ～癒されました～＾＾* -
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ2015/11/20 18:42
こんばんはー☆
わたし加熱し過ぎ？なんだか美しく仕上がらず･･･でしたが、味はばっちり！単なる「卵+タラコ」ではない、深～いお味ですよね！ごちそーさまです^^ -
まめもにお2013/08/03 11:33
こんにちわ♪旦那は好き嫌いが多く、生物は一切ダメで。明太子も人生で初めて食べたそうです。
そんな旦那が半分食べました。これにはびっくり！克服です！ありがとうね♥
レシピへのコメント
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コメントまで、ありがとー！
最初の、色もうんちゃらって非常に怪しんでいるダンナ様の表現、大笑いです（笑）。
シイタケを、よくそんなの食えるなあと言っていたヤツに、まつたけのお吸い物でシメジで炊き込みご飯を作ったら、コレ、シイタケだ、、、とチッコイチッコイ茶色いモノを箸でイッコイッコ捨てていた、、、。
なので、今回の快挙は素晴らしいと私も思います↑↑↑
男の人って、見ていると、バックバク食べたり、お代わりしたり、わざわざ美味しいかって聞かなくても一目瞭然ですよね（笑）。
が、食べてごらんって？相手は子供じゃないのに、、、（爆）。
しかも、食べた（爆）。
素直なダンナ様ですよね♪
好き嫌いは、私も多かったのですが、人間も好き嫌いを言うと倍増しで人付き合いに支障出るんで（汗）、食べ物は好き嫌いをなくしてんです（威張り！）←そして、堂々と人間の好き嫌いをしているのでビミョウです（汗）。
あのお皿、やっぱりね、、、。
いいにゃあ、、、。
昨日、炎天下で仕事だったので（焦げたわ、、、）、今日は出かけない予定です♪
ありがとう♪
まめもにおサンも、ステキな週末を！ -
おほほほ〜♪
本当に驚きました〜 Σ(ﾟДﾟ;)！
私はたらこ大好きなので、生でよく食べているのを見て。
旦那は「よく、そんなの食えるな〜。」と言っていたのに。
昨日の夕飯に、これ何が入っているの？って、
「色もピンクだし、ブツブツ卵みたいなのが入っているし。」
と言われたから、「食べてごらん。」と言ったら、1口。
美味しい？って聞いたら、美味しい。って o(*⌒─⌒*)o
これには、更に驚きました〜！
人生で初明太子だと言っていました。
その後も、黙々と食べて気がついたら、半分も食べていました。
好き嫌い克服です！
今度は野菜も入れて、更にごまかして食べさせてみますね。
すばらしいアイデアを、ありがとうございました ヽ(*´∀`)/
そうそう。あのお皿はそういうトマトのデザインです。
イタリアに行った時に、購入しました。
海外には面白い器がありますよね〜 (^_^)
今日も暑いので、熱中症に気を付けて下さいね♪
素敵な週末を、お迎え下さいませ〜 ('ヮ＾*)ﾉﾞﾌﾘﾌﾘ.:ﾟ+
