ヘルシー！インスタントラーメン レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ジョン・リーバス
カンスイを使っていないラーメンだと、だいぶ身体に優しいです。お肉も魚介類もなしで満足のラーメンです。片栗粉でとろみをつけると、熱々で早食い防止になります。
材料（1人分）
- インスタントラーメン（と分量の水） １個
- 付属のスープ １個
- ナス １個
- シイタケ ２個
- 小松菜 ３茎
- 焼肉のタレ 大匙１
- 片栗粉（と分量の水） 大匙１
- フライパン用油 大匙２
作り方
- 1 鍋で普通にラーメンを作る。その間に野菜炒めを作る。
- 2 ナスはヘタを取り、縦半分にして、更に縦半分にして端から１ｃｍ程度に切っていく。シイタケは、軸を取って５mm幅程度にスライス。小松菜は、５ｃｍ程度に切る。
- 3 野菜を炒める。ナスが透明になったらＯＫ。焼肉のタレで味付け。片栗粉でとろみを付け、丼のラーメンに乗せる。私は片栗粉が下手なので、水は大匙５杯程使ってゆるく溶いておきます。
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関連情報
- 料理名
- ヘルシー！インスタントラーメン
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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