春色♪ブロッコリーの茎とベーコンのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーの茎は表面の固い皮を削ぎ、細切りにし、耐熱皿に入れてラップをしてレンジで1分加熱する。
ベーコンも細切りにする。 - 2 ボウルに卵をとき、1のブロッコリーの茎とベーコン、塩こしょうを加えてよく混ぜ、熱したフライパンにオリーブオイルをしき、3回ほどにわけて卵液を焼き、巻いていく。
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- だし巻き卵・卵焼き
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