：：秋刀魚と帆立の 炊き込みご飯：： レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 2合
- 秋刀魚 1匹
- 冷凍帆立貝柱 20個
- 塩 小さじ１～
- 砂糖 小さじ１
- 日本酒 大さじ２
作り方
-
1
秋刀魚をグリルで7分ほど焼く。
炊飯器に入るよう、２つに切る。 -
2
炊飯器に、米と分量の水、調味料を入れ、ざっと混ぜる。
１の秋刀魚を真ん中におき、空いたところに冷凍帆立をのせる。 -
3
そのまま炊飯器で炊く。
炊けたら、秋刀魚を取り出し、骨などを取り除いてほぐし、ご飯と混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さんま
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
